Eva Grubinger studierte zwischen 1989 und 1995 visuelle Kommunikation bei Joachim Sauter an der Hochschule der Künste in Berlin. Sie lebt und arbeitet in Berlin und Linz.

Einzelausstellungen (Auswahl): Trespassing, Museum der Moderne, Salzburg (2009), Spartacus, Schirn Kunsthalle, Frankfurt am Main (2007). Dark Matter, Berlinische Galerie (2005).

Gruppenausstellungen (Auswahl): Under Control, Krannert Art Museum /University of Illinois (2009). Good Gangsters, Taipei Fine Arts Museum (2008).

Auszeichnungen (Auswahl): Baltic Centre for Contemporary Art, Gateshead, United Kingdom (2003). Ars Viva Preis, Kulturkreis der deutschen Wirtschaft im BDI (1997).

Grubinger entwickelte auch Gesellschaftsspiele.